モンク・イスと

説明

トラピストエールイースト。

中程度のエステルプロファイルを持つエールの醸造に適しています。

減衰: 68-70%

凝集: 中
発酵温度:  15-20°C 　(59-68°F)

Max ABV 9% in 20 litres-