リアル・エール・イースト

¥380

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商品コード: DY72 カテゴリー:

説明

Crossmyloof Brewing yeast

イングリッシュエール、スコットランドヘビーエール、アメリカンアンバーエール、スウィートスタウトなどに適しています。 様々なフルボディエールに適した、深みのあるトップ発酵エール酵母。

発酵温度: 17 – 22°C;

減衰: (70-79%);

凝集: 79%;

Max brew strength per sachet in a 23 l brew – 6.5%/7.7% ABV (Double pitch if a higher abv is required)