屈折計

説明

ビールWort屈折計，糖度/麦汁 ATC屈折計 デュアルスケール0~32% Brix、1.000~1.130 SG Wortビール測定用

屈折計（くっせつけい）とは、光速の変化に基づいた物理現象である屈折現象を測る装置の事である。 この現象はスネルの法則によって体系化されている。 正確で再現性の高い測定をするにあたって勘案すべき要素は“波長”と“サンプルの温度”に集約される。