Kveik Ebbegarden #9

¥500

在庫切れ

商品コード: Kveik 9 カテゴリー:

説明

ノルウェーからのKveik, Ebbegardenストラインです。#9  Registry

ホップの苦みを減らす傾向がある他のkveikストラインとは異なり、このストラインは逆に作用します。ホップを刺激して、苦みを強調するのでこのイーストを初めて用いる際は、ホップを少し減らすようにしてください。

2 g 袋.

広い温度範囲(最高38℃程度)で発酵します。

低温(16℃)では中性の香りがします:低ピッチレートと高温はこのイーストの素晴らしい香りを作ります。

使い方:1日前200Mlスターター(1.050)を作って、当日それをピッチして下さい。スターターパック