White Labs WLP510 バストネ ベルギーエールイースト

説明

比重の高い、トラピストタイプ。少々酸味のあと味があるドライビールに仕上がる。WLP500や530よりもクリアな発酵。WLP530,550ほどスパイシーさは感じない。比重の高いビール、ベルギーエール、ダブルス、トリプルスに適す。