最高級のドイツ産醸造用大麦を使用。適切な原料の選択と特殊な麦芽技術により、特にライトな麦汁と沸騰した色を実現しています。

感覚:麦芽のような甘い香りと軽い蜂蜜の香り

ライトビールとダークビールのスタイルのベースモルト。通常は次の用途に使用されます。

• ペールラガー:アメリカン (ライト) ラガー、インターナショナル ペール ラガー、チェコ ペール ラガー、ケルシュ スタイル、ドイツ ライト ビール、ライト ラガー、ジャパニーズ ラガー、メキシカン ラガー、バイエルン ヘレス
• ピルスナー:ピルスナー、アメリカン ピルスナー、インターナショナル ピルスナー
• ペールエール： アメリカン クリーム エール、ブリティッシュ ゴールデン エール、ブロンド エール、トラピスト シングル
• ストロングエール： ベルギーゴールデンストロングエール、ベルギートリッペル
• 小麦ビール： ベルリナー ヴァイセ、ライヒテス ヴァイツェン、クリスタルヴァイツェン、ランビック、グーズ、フルーツ ランビック、ヴィトビア、ゴーゼ、リヒテンハイナー、ピウォ グロジスキー

推奨添加量：最大100％

酵素活性：高い

色：
2.0 – 3.5 EBC
1.2 – 1.8 ラヴィボンド