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ラガー用のユニークな菌株で、エールの温度で発酵させることができ、それに伴う不快な風味もありません。また、長時間のラガーリングも必要ない。

カリフォルニア・コモンや、エール温度で発酵させるラガーに適しています。

アテンション 高い (77 - 82%)

凝集: 高い

使用方法: 23L(6USGal)までの麦汁に直接振りかけてください。18-20℃の温度で発酵させると効果的です。


商品コード:DYCL
マングローブジャック M54 カリフォルニアラガー酵母 10g - LIMITED STOCK!
50000

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