{"product_id":"5-2_ph_stabilizer","title":"5.2 pH安定剤（ファイブスター）50g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5.2 pH安定剤\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e食品グレードのリン酸塩バッファーを独自ブレンドし、マッシュのpHレベルを安定させます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e醸造用塩や酸でpHを調整する際の試行錯誤をなくしてくれます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e熱交換器、発酵槽、ケグのスケール付着を低減します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e麦芽の酵素活性を最適化し、麦汁を清澄にする助けとなり、初期比重を上昇させることも多いです。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e使用方法\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e醸造に使用する水3ガロン当たり、約5gを目安に使用してください。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e安定剤を少量の水に溶かしてください。 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eマッシュチュンに加えてください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e50g入り袋\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Malt Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47087993356440,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/8421\/9800\/files\/Screenshot2025-09-12at14.35.25.png?v=1757657533","url":"https:\/\/themaltshop.biz\/ja\/products\/5-2_ph_%e5%ae%89%e5%ae%9a%e5%89%a4","provider":"The Malt Shop","version":"1.0","type":"link"}