17500
IREKS ミュンヘンモルト ボディ、アロマ、モルティな甘さ、そしてわずかなビスケットフレーバーを増加させる。ミニマッシュやオールグレインでの醸造に最適な理由です。このモルトは、2rowモルトの約半分の酵素を含んでおり、マッシュで自己変換するのに十分な量です。このモルトは、エクストラクトを使った醸造の際にスティープすることで、その風味の一部を得ることができますが、スティープしても糖分は追加されません。 5-7 Loviband 18-22 EBC
商品コード:GRMUN
ミュンヘンモルト
17500

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