サファール S-04
75000
サファール S-04
75000
発酵速度の速さで選ばれたイギリスのエールビール用酵母。バランスのとれたフルーティーでフローラルな香りを生み出します。凝集力が強いため、より透明度の高いビールができる傾向があります。ハイホップビールを含む様々なアメリカンエールやイングリッシュエールに最適で、特にカスクコンディショニングや円柱形タンクで発酵させたビールに適しています。
沈殿物を作る能力: 高。酵母の砂糖をアルコールに変える能力： 低温度: 18-22 度に対して
1袋 11.5 g