アンバーモルト
25000
アンバーモルト
25000
アンバーモルトは、熱風乾燥された特殊なモルトです。ビスケット感が強く、トーストした穀物の風味があり、琥珀色と銅色をビールに与えます。このモルトは、伝統的にミディアムまたはダークイングリッシュエール、特にブラウンエール、マイルドエール、オールドエールで使用されます。このドライな味わいは、ホップの苦味を引き立てる優れたものであり、IPAへの素晴らしいアディションとなります。
ビスケットモルトとビクトリーモルトの代わりになります。
カラー23-35LEBC40-60
グレインビルの2-5％の使用をお勧めします