最高品質のドイツ産醸造用大麦から作られています。ロースト大麦は非常に強い着色力と際立ったロースト香を有します。

Sensory: 典型的で強いロースト感、コーヒーのニュアンス

特別なダークビールスタイル向けのロースト大麦。典型的には次のビアスタイルに使用されます：

• アンバーエール; スコティッシュ・ライト、ヘビー、エクスポート、アイリッシュ・レッドエール
• ポーター; アメリカンポーター、バルチックポーター、ロブストポーター、インペリアルポーター
• スタウト; アイリッシュスタウト、アイリッシュエクストラスタウト、スイートスタウト、トロピカルスタウト, インペリアルスタウト、ロシアンインペリアルスタウト

Recommended addition: up to 5%

(特別なレシピでは、より高い使用量も可能です)

酵素活性：なし

色:
1000 – 1300 EBC
377.5 – 490.6 Lovibond