カラボヘミアン モルト
27000
カラボヘミアン モルト
27000
カラボヘミアン モルト
商品コード：GRCAR
ボヘミア産の最高品質の大麦を使用。カラメル化プロセスを強化することで、麦芽の色と濃いカラメルの香りが増します。
パン、キャラメル、トフィーの香り。
カラメル麦芽は、モルトフォワードで色のアクセントのあるビアスタイルに適しており、一般的に以下のような用途に使用される：
ピルスナー、ボヘミアン・ピルスナー
アンバー・ラガー；チェコのアンバー・ラガー
ダーク・ラガー；チェコのダーク・ラガー
ストロングラガー；ボック
ブラウンIPA
ポーター； イングリッシュ・ポーター
スタウト；外国産エクストラスタウト
ストロングエール；オールドエール、アメリカンストロングエール、バーレイワイン
推奨添加率: 15%まで
酵素活性：なし
色
170 - 220 EBC
64.5 - 83.4 ロビボンド