5個（10g）
95000
5個（10g）
95000
FIVE：米国産エール酵母
クリーンな口当たりの低エステルエールを醸造するのに適しています
減糖率：76～80%
発酵温度：理想的には17～28℃（63～82°F）
凝集性：高い
20リットル仕込み時の最大アルコール度数9%、投入率：100リットルあたり50g
原材料：酵母（サッカロマイセス・セレビシエ）、乳化剤E491
どんな仕上がりになる？ US-05に似た仕上がりになります