ファグル（50g）
48000
ファグル（50g）
48000
説明
1861年に偶然苗木として選ばれたファグルは、瞬く間にイギリスのホップ界を席巻する存在となりました。1949年には自国のホップ栽培面積の78％を占めました。 この品種は、最初にこの品種を導入したケント州の生産者にちなんで名付けられました。 Fuggleはスタイル的には主力のホップで、ポーター、スタウト、マイルドなどの濃いビールに好んで使われます。また、イングリッシュビター、ペールエール、ESBなどのレイトホッピングやドライホッピングに単独またはブレンドで使用することで、英国の伝統的な特徴を加えることができます。 アメリカの第一世代のクラフトビールメーカーの多くは、Fuggleを画期的なペールエールに取り入れました。 土のような甘さと丸みがあり、温かみのある木や穏やかな木の実のアロマを持つFuggleは、心地良いほどマイルドなホップです。後半の添加やドライホップでは草っぽくなることがあります。ゴールディングとの組み合わせが多い。 3.5%～5.5% AA