アミラーゼ酵素 - 25g
40000
アミラーゼ酵素
デンプン変換補助剤。
成分 96% デキストロース 4% アルファアミラーゼ
アミラーゼ酵素は、自然に存在する酵素が不十分な場合、通常は高レベルの副原料を含むマッシュによるものですが、マッシングプロセス中に使用されます。また、デンプンをより迅速かつ完全に糖に変換するためにも使用されます。典型的な投与量は
19リットル/5ガロンあたり5g
25gパッケージ