(WLP007) White Labs ドライ イングリッシュ エール イースト
298000
(WLP007) White Labs ドライ イングリッシュ エール イースト
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この酵母は、ABV10％のビールでも80％を達成する高い減衰性で知られています。減衰力が高いため、残留する甘味を排除し、高重力のエールやクリーンで減衰力の高いビアスタイルに適しています。この酵母は、そのクリーンなプロフィールと高い減衰率により、アメリカの醸造所ではハウスストレインとして使用されています。アメリカやイギリスのホッピーなビールや、モルティなアンバー、ポーター、ブラウンエールに最適な菌株です。
商品コード：WLP005NG
保冷剤を付けて発送します。 4月から10月までの暖かい季節には液体酵母をクール便で発送することをお勧めします。