この株はもともと 1990 年代にいくつかのコルノール スタイルのビールを製造するために使用されました。これはクリーンな発酵酵母であり、35°C (95°F) までの温度に耐え、3 ～ 4 日以内に発酵を終了します。この株のホップの効いたクリーンな特徴は、IPA やペールエールに最適です。

PurePitch® Next Generation パックは、バイアルの使いやすさと PurePitch® の革新性を組み合わせたもので、キャップ付きパウチと2 倍の 750 万細胞/mL のピッチを提供します。商業的に推奨されている投球速度により、プロのような投球が可能になります。スターターは必要ありません！

価格はポーチあたりの金額で、輸送中にイーストを冷たく保つためのアイスパックが追加料金なしで含まれています。注文を受けたらすぐに冷凍保存してください。

液体イーストは暖かい季節にクール便で発送してください。4 月から 10 月までを強くお勧めします。

クール便へのリンク