この酵母はケルシュビールやアルトスタイルのビールに最適です。ホップの風味を際立たせます。
非常にクリーンなラガーのようなエール。

PurePitch® Next Generation パックは、バイアルの使いやすさと PurePitch® の革新性を組み合わせたもので、キャップ付きパウチと2 倍の750 万細胞/mL のピッチを提供します。商業的に推奨されている投球速度により、プロのような投球が可能になります。スターターは必要ありません！

減衰:67-74%
凝集:高
発酵最適温度：18～21℃
アルコール耐性:中 (5-10%)
STA1:陰性

価格はポーチあたりの金額で、輸送中にイーストを冷たく保つためのアイスパックが追加料金なしで含まれています。注文を受けたらすぐに冷凍保存してください。

液体イーストは暖かい季節にクール便で発送してください。4 月から 10 月までを強くお勧めします。

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