メラノイジンモルト
25000
ヴェイヤーマン メラノイジン
最高品質のドイツ産醸造大麦を使用しています。特別な製造プロセスにより、メラノイジンモルトを使用してビールの味わいと風味を強化し、安定させることができます。ビールの色は強調され、暗い赤い輝きを得ます。
感覚: 蜂蜜とビスケットの香り
赤褐色およびダークビールスタイル用の特別なモルト、通常は
おすすめの追加: 最大20%
酵素活性:低い
色:
60,0 – 80,0 EBC
23.1 – 30.6 ロビボンド