ライモルト
25000
ヴェイヤーマン ライモルト ペール
最高品質のドイツ産ライ麦から作られています。あらゆるペールまたは明るいライ麦やスペシャリティビールに適しています。
感覚: 典型的なライ麦の香り、パンと蜂蜜のノートを持つ麦芽の甘さ。ライモルトは、ベルベットのように柔らかい口当たりも生み出します。
上面発酵ビールスタイルのためのライモルト、通常は
推奨追加: 最大60%(適応された集中的なマッシュプログラムで)
酵素活性: 高
色:
4.0 – 10.0 EBC
2.0 – 4.2 ロビボンド