アシッドモルト
25000
アシッドモルト
25000
麦汁のpHを下げるために使用され、マッシュが向上します。
アシッドモルトの投与量を計算する簡単な式があります。pHを0.1下げるには、アシッドモルトを1％使用する必要があります。
ベルリナーヴァイス（6-8％）などのサワービールにも使用できます。
IREKS製