75000

ワカツ、またはハラタウ・アロマは、ニュージーランドの3倍体ホップである。2/3がハラタウワー・ミッテルフルーハー、1/3がニュージーランドの雄で、ニュージーランド植物・食品研究所のホップ育種プログラムから1988年にリリースされた。

バランスの取れたオイル・プロファイルは、刺激的なフレッシュ・ライムの上に控えめなフローラル・アロマを与えている。煮沸のどの段階でも加えることができ、ドライホッピングも成功する。風味の安定性にも定評がある。

5.8% AA

商品コード:HWKT
ワカツ(50g)
75000

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