ウィンザー・エール
95000
ウィンザー・エール
95000
LalBrew Windsor™は、バランスの取れたフルーティーなアロマを醸し出し、マルトトリオースを代謝できないため減衰が少ない、真のイングリッシュエール種です。LalBrew Windsor™は、1992年にラレマンド・ブルーイングが設立された際に、ラレマンド酵母培養コレクションから選ばれたオリジナルのヘリテージ株のひとつです。
商品コード：DYWNS
LalBrew Windsor™を使用したビールは通常、フルボディのフルーティーなイングリッシュ・エールと表現されます。LalBrew Windsor™は安定した堅牢な菌株で、適度なアルコール度数、最高の伝統的イングリッシュ・エールのバランスの取れた風味と香りの特徴を生み出します。この酵母で醸造される伝統的なスタイルには、マイルド、ビター、アイリッシュ・レッド、イングリッシュ・ブラウン・エール、ポーター、スイート・スタウトなどがありますが、これらに限定されません。