(WLP590) フレンチセゾンエール酵母 ネクストジェン
298000
(WLP590) フレンチセゾンエール酵母 ネクストジェン
298000
最も人気の高いサゾン菌株の1つです。ファームハウススタイルのビールに最適で、 ナシ、リンゴ、粗挽き胡椒の風味と香りをもたらします。
- この菌株は高発酵率を持ち、非常にドライで飲みやすい仕上がりのビールを作ります。
PurePitch® ネクストジェネレーションパックは、バイアルの使いやすさとPurePitch®の革新性を兼ね備え、キャップ付きパウチを備えています。2倍のピッチング量 を7.5 million cells/ mLで提供し、プロのようにピッチングできる業界推奨のピッチングレートを実現しているため、スターターは不要です！
- 最適発酵温度: 66–72°F
- 凝集性: 中程度
- 発酵率: 78–85%
- アルコール耐性: 高（10–15%）
- 細胞数: 100+ 億
アイスパックと同梱して発送します。
暖かい季節に液体酵母を発送する場合はクール便を利用してください。4月から10月までは強く推奨します。